9月30日（金）
当店の志ば漬作りに欠かせない自社農場の赤紫蘇たち。
収穫時期は夏で終わりましたが「自家採種」をおこなうために残している赤紫蘇たちが、
例年どおり9月中旬より小さな薄紫の花を今年も咲かせています。
2016 年 9 月 のアーカイブ
2016 年 9 月 30 日
2016 年 9 月 23 日
先日の台風と秋雨前線の影響で、すっきりとしない天気が続いていましたが今週末よりようやく天気が回復しそうですね！
大原の里のそこかしこで、ただいま彼岸花（曼珠沙華）が一斉に開花し始めました！雨に濡れた緑に燃えるような赤が良く映えています。
明日からの週末あたりが一番の見ごろかもしれません、お時間ございましたら大原の里へ是非遊びにおいでください！
※彼岸花（曼珠沙華）は大原内のいたる所でご覧いただけます。
※三千院門跡参道近くの畑の畦道、京都バス大原バス停から寂光院までの道すがら。
※また国道367号線沿いでしたら、ファミリーマート大原店近くの畑に群生しております。
～伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久～ 久保 統
2016 年 9 月 3 日
お待ちいただいていた皆さま、お待たせいたしました！
本日より「とうがらしちりめん」の販売を開始いたしました。
この時期にしか採れない京都京北産の辛（から）とうがらしを使い、炊き上げたちりめん。後からジワ～っとくる辛さとちりめんじゃこの旨みがクセになる、ファンの方も多い一品です。
9月～10月半ば頃までの期間限定となります。
ぜひ一度ご賞味くださいませ！
【注意！！】
けっこう辛いです！辛いものが苦手な方にはおすすめいたしません。
辛い物好きな方はぜひお試し下さい！！