昨年在庫が完売となり、本年度は例年より早く漬け込みを行い「新漬け」の樽出しを開始いたしました(6/23)
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6/25(土)NHK「ブラタモリ」の放送を受け、
多くの方よりご注文をいただき誠にありがとうございます。
予想を上回る反響、非常に多くのご注文を受けてひとまずご注文を整理させていただくために一旦〈販売停止〉とさせていただきます。
ご注文いただきました方より順次お届けをさせていただき、整理がついたらまた販売を再開させていただきたいと考えております。
まだ漬け込んだ「新漬」の数も少なく、これからが志ば漬の漬け込みの本番。
小さな漬物屋で昔ながらの製法で漬け込んでおりますので、製造量に限りがございます。
皆さまにはご不便をお掛けいたしますが、どうかご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。
また販売の再開時には、当ホームページのほか、FBやインスタなどでもご連絡をさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
(6/25 21:41 志ば久 久保 統)
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熟成したしば漬とはひとあじ違う、新漬ならではの若々しい酸味、赤紫蘇の香りをお楽しみ下さい。
新漬はしば漬が熟成している過程での出荷となりますので、乳酸菌が活性化しております。そのため必ず冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。
※「赤志ば」と「新漬赤志ば」の特徴を志ば久ブログに記載しました。
※詳しく知りたい方はこちらを御覧ください。
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ブログ:新漬のしば漬けについての説明など。
□賞味期限:30日
130g 450円(税別)
□商品コード：
47
