※2021仕込み 新物梅干し予約開始しました。
※発送については、11月上旬より
※日付指定のある方は11月4日以降の指定でお願いいたします。
大粒の南高梅を完熟したものだけを選りすぐり、皮を破らないようにそっと丁寧に漬け込みました。自家栽培の京都大原産赤紫蘇をたっぷりと使用し、無添加ながら鮮やかに仕上げています。
塩度は15%、機を衒わず只々丁寧に昔ながらの漬け方で漬け、そっとやさしく天日干しにいたしました。
大原ならではの赤紫蘇香る志ば久特製の梅ぼしです。
原料梅:和歌山県産南高梅
赤紫蘇:志ば久自家栽培、京都大原産赤紫蘇
原材料:南高梅、赤紫蘇、漬け原材料〔塩〕
□内容量:1kg
・特大(4L):税抜き7,000円
・大粒(2L):税抜き6,000円
・中粒(L) :税抜き6,000円
粒数目安(1キロ)
4Lサイズ:36～40粒
2Lサイズ:48～52粒
Lサイズ:55～60粒
※大きさにより多少前後する場合がございます。
※自社の大原産赤紫蘇を使い、夏に限定数での仕込みをしておりますので品切れする場合がございます。
□商品コード：
97
