今年も無事、赤紫蘇の種を採る事が出来ました。
早く収穫しすぎると未熟な種が多くなり発芽率が低下、収獲が遅いと種が落ちてしまい翌年の種が採れません。
毎年、この収穫のタイミングというのが難しい・・・。
2014 年 10 月 のアーカイブ
2014 年 10 月 23 日
2014 年 10 月 16 日
10月も半ばとなり、朝晩肌寒くなってきましたね！
10月とはいえ、寒い日はしっかりと冷え込む京都大原の里。
観光や散策にお越しの際には、普段よりもう一枚ご準備いただくと良いかと思います。
さて、当店の方でもようやく秋冬の仕込みが始まりました。
先日の台風を含め今年の9月～10月は台風の当たり年となり、
原料 野菜たちも種蒔きの時期が遅れるなどの影響がありましたが、
数量は少ないものの例年通りの時期より出荷が始まりまずは一安心。
秋冬の人気商品、赤かぶ（甘酢漬け）も少量ずつですが漬け上がっておりますのでご連絡させていただきます。
2014 年 10 月 1 日
皆さま、平素は当店を御利用いただき、まことにありがとうございます。
先日まで期間限定にて（9/10～24）販売とお伝えさせていただきました
日本橋三越本店、銀座三越への出品につきまして、多くの皆さまにお立ち寄り
いただき好評であった事もあり、今後も継続して販売する運びとなりました。
今後も下記2店舗にてご購入いただけますので、東京・関東圏の方で
「志ば久のしば漬けがそろそろ食べたいな～」
と、思われたら、ぜひ三越百貨店さんの店舗もご利用くださいませ。