しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

トップページイメージ

2015 年 4 月 のアーカイブ

2015 年 4 月 20 日

「京都大原の里の大自然のなか、土に触れて赤紫蘇植えをしませんか~!」

京都大原観光保勝会の事業のひとつとして、

当店の自社農場にて赤紫蘇の苗を植える体験事業を下記の日程・内容にて予定しております。

 

DSC01460
※昨年の赤紫蘇の苗植え体験の様子。
—————————————————————————————————
・日時:5月7日(木)11:00~13:00頃を予定(雨天中止)

・集合場所:志ば久本店(三千院参道沿い)

・体験内容:
①赤紫蘇の植え付け作業をおこなっていただきます。

②大原のカフェ来隣(キリン)さんのおにぎり弁当付き

③後日、赤紫蘇が大きくなったら下記3点(A~C)よりひとつご家庭へお届けします。
A.志ば久の志ば漬けセット
B.赤紫蘇梅干し
C.刈りたての赤紫蘇(枝付き)※赤紫蘇ジュース(レシピ付き)やご家庭での梅干し作りに!

参加費:2,000円(税込)

—————————————————————————————————–

お申込みについては、大原観光保勝会にて受付いたします。

詳細などにつきましても保勝会ホームページをご覧ください!

大原観光保勝会ホームページ(赤紫蘇詳細)こちら

DSC01422

この投稿の続きを読む »

2015 年 4 月 17 日

DSC02704

4月上旬より「菜の花漬」の原料となる菜の花のつぼみを収穫していた当店の自社農場。

DSC02711

今年は天気が荒れ模様でなかなか安定せず、雨の中収穫する事も多かったのですが
おかげさまで本年度も良いつぼみを多く収穫するこができ、香り良い菜の花漬けを
漬け込む事ができました。

 

収獲を終えたのち、観光に来られた皆さまにご覧いただこうと残してあった菜の花畑。

ようやく満開の見ごろを迎えました。

DSC02735
※大原街道(国道367号線沿い)京都バス野村別れバス停近くの菜の花畑。

この投稿の続きを読む »

▲ ページのトップへ