しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

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2013 年 11 月 のアーカイブ

2013 年 11 月 19 日

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11月19日(火)

先日より朝晩グッと冷え込んできたこともあり、

京都大原の紅葉はきれいに染まってきました。

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2013 年 11 月 11 日

 

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伝統京漬物のひとつ、すぐき漬。

京都の冬には欠かせない京漬物のひとつです。

 

さて、原料となる「すぐき菜(酸茎菜)」の収穫が間もなく始まります。

 

8月下旬~9月上旬にかけて、播種したすぐき菜たち。

ずいぶんと大きくなりましたね!

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2013 年 11 月 11 日

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2013年11月11日(月)

京都大原地区の中でも少し北に位置する古知谷阿弥陀寺(こちだに あみだじ)さん山門の紅葉。

大原の中でも特に紅葉が早い事で知られています。

そろそろかなと、今朝早く見に行ってきたところやはりもう紅葉していました。

きれいですね~!

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2013 年 11 月 5 日

 

先日10月29日(火)、読売テレビ情報ライブミヤネ屋。

高田純二さんが各地を周る「高田タクシー」のコーナーにて、当店にお立ち寄りいただきました。

 

撮影日が7月上旬であった事もありすっかり忘れており、私自身放送を見逃してしまいましたが(笑)、

多くの皆様よりお問い合わせいただいておりますので、遅くなりましたが御紹介させていただきますね!

 

今回ご紹介いただいた商品は、

やはり京都大原といえば・・・ということで、伝統のしば漬け!

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・志ば久の赤志ば

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2013 年 11 月 4 日

 

11月に入り、京都大原もずいぶんと秋めいてきました。

まだ紅葉には少し早いですが紅葉の様子などお届けできればと思います。

 

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