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・2019 赤紫蘇作りの事(播種)

2019 年 3 月 3 日

今年は暖冬という事もあり、例年より早く播種作業を行いました。

刈り取りは6月半ば~8月ですが、年始から土作りを初めて3月に種蒔き。

発芽後4月に間引き作業を行い、5月に赤紫蘇苗を植え替えます。

収穫はまだまだ先ですが、今からのひとつずつの作業が大切。

降雨前の良いタイミングで播種が出来たので
きっと良い赤紫蘇に育ってくれると思います!

乞うご期待ください!!

~伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久~ 久保 統

この投稿は 2019 年 3 月 3 日 日曜日 12:02 PM に 赤紫蘇生育日記~自社農場より~ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。

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