一番最後に作付けした赤紫蘇畑は、まだ赤紫蘇の丈が小さめ。

最初に植えたものと比べると2週間程しか変わりませんが、夏に向けて気温が上がる
この時期、この2週間の差は雑草の伸び具合に正直に現れます。

赤紫蘇たちが葉を繁らす前に、雑草たちも急成長。

出来る限り農薬は使いたくないので、【管理機】と呼んでいる小さな耕運機で
耕して雑草の成長を抑えますが、赤紫蘇と赤紫蘇、苗の間にある雑草までは
耕すことはできません。

そうなると総出の人海戦術。

今日は雨降りと聞いていましたが午前中曇りだったので、雑草を抜きに行きました。

抜いた雑草は苗の間に入れて、肥料とします。

効率的ではないかもしれませんが、赤紫蘇1本ずつ見ながら気持ちを込めて
作業をするときっといい香りになってくれるような気がします。

大きくなれよ～！

伝統の味、手造りの京漬物　～京都大原　志ば久（しばきゅう）～久保　統

この投稿は 2009 年 6 月 29 日 月曜日 5:25 PM に 畑の日記 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。