店舗向かいの[棚田]のコスモス畑、現在3～5分咲きとなりました。
例年どおりしば漬の漬け込みが終わって、種蒔きをし雑草引きなど手入れを数回。
少し種の蒔き方が薄かったかなぁと心配していましたが、しっかり成長してくれました。
‘季節のお便り’ カテゴリーのアーカイブ
2010 年 9 月 29 日
2010 年 7 月 23 日
2010 年 7 月 2 日
2010 年 4 月 8 日
2010 年 3 月 20 日
2010 年 3 月 18 日
越冬した菜の花たち、ずいぶん草丈も伸びてきました。
本年度は比較的暖冬傾向でしたが、
3月上旬には少し積雪することもあり、まさに「三寒四温」の中で少しずつ育っています。
収穫は、つぼみが膨らみ出す4月上旬～。
ここ最近、天気が少し不安定ですが、天気が安定し暖かくなると一気に伸びだします。
伝統の味、手造りの京漬物 ～京都大原 志ば久（しばきゅう）～ 久保 統
2010 年 3 月 4 日
2010 年 2 月 6 日
