2012 年 4 月 8 日
先日4月5日（木）に発売されました、
クロワッサン春夏秋冬 通年号～ほんとうの京都～（マガジンハウス社）に、
当店の記事が掲載されました。
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2012 年 4 月 5 日
当店の定番のお漬物でもある「朝ぼり漬」。
特に今からの季節は旬ということもあり、非常に人気が有ります。
今回はちょっと朝ぼり漬について、御紹介させていただきたいと思います。
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2012 年 4 月 2 日
4月2日（月）
関西テレビさんの「よ～いドン！」。
「となりの人間国宝さん」のコーナーにて、
当店社長を「となりの人間国宝さん」に認定いただきました。
また番組内にて、
・ふきのとう味噌
・きざみ赤志ば
上記2点を御紹介、試食いただきました。
商品についての詳細を下記記載いたします＾＾
↓
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2012 年 3 月 30 日
3月30日（金）
ちょっとわかりずらいかもしれませんが・・・
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2012 年 3 月 23 日
3月23日（金）
紫蘇の種が発芽しました。
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2012 年 3 月 15 日
採れた分だけ少しずつ炊いていましたが、ようやくふきのとうが多く入るようになりました。
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2012 年 3 月 6 日
3月6日（火）
紫蘇の播種作業を行ないました。
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2012 年 2 月 29 日
2月28日
今年も「しば漬」作りに欠かせない紫蘇作りが始まりました。
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