皆さま、平素より当店をご利用いただきありがとうございます。
9/29（木）の「NHKサラメシ」の放送（初回放送、近畿圏以外）を受け、現在ご注文が殺到しております。
このままご注文を受け続けると、皆さまへのお届けや業務に差し支えがあると考え、
現在一時的に「赤志ば・きざみ赤志ば」（※他一部商品）の販売を停止させていただきました。
現在いただいたご注文をまず発送手配させていただいた後に、またご注文を再開したいと考えております。
小さな漬物屋ですので、どうしてもご対応に限りがあり本当に申し訳ございません・・・。
皆さまにはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
再開時期につきましては、また改めて当ブログにてご報告いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統
皆さま、いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
下記の内容にて、テレビ放送の予定がございますので
ご案内をさせていただきますね！
放送局：NHK総合（全国放送）
番組名：サラメシ
放送予定日（全国3回、近畿圏のみ2回）
①9/29（木）夜1930～1957 ※近畿圏は放送無し
②10/2（日）朝0800～0823
③10/6（木）昼1220～1243
7月下旬頃の赤紫蘇畑や志ば漬の漬込み最盛期をご覧いただけるかと思います。
お時間ございましたらぜひご覧くださいませ！
伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統
皆さま、お待たせいたしました！
本年度も季節の秋みょうがピクルスの販売を開始いたしました。
京都市の最奥、広河原地区のブランド茗荷である「花街みょうが」と、
奈良県吉野地区の秋みょうが、2つの産地のみを使用し漬け込んでいる季節のおすすめ。
収穫直後の鮮度良いものをすこしワインを加えた特製の無添加甘酢に漬けて
茗荷本来のきれいな色で風味良く仕上げております。
本年度、収量が少し少ないので早めに完売するかもしれませんが、
この時期限定の秋の味覚、ぜひお試しください！
伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統
皆さま、いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
明日、テレビ放送の予定がございますのでご案内いたします。
※NHK京都局となります。
日時：8/26（金） 18：30～19：00
放送局：ＮＨＫ ※京都局
番組名：ニュース630京いちにち「京のええとこつれてって」
番組ＨＰ：https://www.nhk.jp/p/kyoto630/ts/4QJ6WKMJ53/
お時間ございましたらぜひ！ご覧ください＾＾
伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統
この時期のおすすめはやはり何と言っても新漬け！
安定的に皆さまのお手元へお届け出来る体制となりました。
皆さま、たいへんお待たせいたしました！！
6/25のNHK「ブラタモリ」の放送の反響で在庫が品薄となっておりました
志ば久の「赤志ば（新漬け）」「きざみ赤志ば（新漬け）」。
8/1よりネット販売の受付を再開いたします。
・8/1（月） 12：00頃 予定
・商品名：赤志ば・きざみ赤志ば
新漬けの漬け上がり在庫がまだまだ少ないなか多くのご注文をいただき、発酵熟成した漬け上がりが間に合わずやむを得ず一時販売停止をさせていただいておりましたが、ようやく漬け込み量が追い付き、樽のなかで発酵熟成したしば漬けの在庫の「貯金」が出来てまいりました！
今後、春頃まではまず欠品することなく出荷出来ますのでご安心いただき、
ご注文いただければと思います。
ただ、出荷・発送手配についてはまだすこし混みあっておりますので、
お届けまでにお時間をいただく場合（7～14日程度）をあるかと思います。
ご不便をお掛けいたしますが、
どうかご理解・ご了承の程、よろしくお願いいたします。
まずは取り急ぎ、ご連絡いたします。
引き続き皆さま、変わらぬお引き立ての程どうぞよろしくお願いいたします。
伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統
皆さま、平素より当店をご利用いただきありがとうございます。
関西地区限定となりますが下記のとおり、
テレビ放送の予定がございますのでご案内いたします。
日時・時間：7/17（日） 11：30～
放送局：テレビ大阪
番組名：発見！食遺産 ♯あなたのレシピ残させてください
お時間ございましたらぜひ！ご覧ください。
※本年度の枝付き赤紫蘇につきましては予約終了となっております。
※また、赤志ばにつきまして先日のブラタモリ（6/25）の放送より注文が殺到しており、
現在もネット上では販売停止とさせていただいております。
※皆さまにはご不便をお掛けしておりますが、ご了承の程宜しくお願いいたします。
志ば久 久保 統
6/25（土）ブラタモリ放送直後より、
たいへん多くのご注文をいただきありがとうございます。
すでにご注文をいただきました皆さまへの返信・発送手配につきまして、
ご注文をいただいた方より順次ご返信をしております。
現在受けているご注文につきましても、
返信までに1～2週間程度、発送につきましては7月初旬～8月初旬となる場合もございます。
皆さまにはご心配とご不便をお掛けし申し訳ございません。
順次進めてまいりますので何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
志ば久 久保 統