2009 年 9 月 8 日

今年度も柔らかくて品質のよい「辛(から)唐辛子」が入ってきました。
京都のある特定の農家さんが育てているもので、先味の辛さではなく、後からググッと
くる辛味に惚れています。
今年も収穫がはじまり、本日さっそく「ちりめんじゃこ」と炊き合わせました。
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2009 年 9 月 1 日

今日から9月ですね!
本日の大原は、9月のはじめにふさわしい秋晴れの快晴の天気となりました。
月変わりのスタートには、本当にすがすがしい天気です。
今月21日の「敬老の日」に向けて、
【敬老の日】季節の京漬物ギフト、という詰め合わせをはじめました。
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【期間限定】敬老の日季節の京漬物ギフト、はじめました。 はコメントを受け付けていません
2009 年 8 月 13 日
昨日の漬け込みにて、本年度の「しば漬」の漬け込みが終了いたしました。
今朝は早朝より最後のしば漬の「仕上げ」作業を行ないました。
「仕上げ」の風景を少し御紹介。

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本年度のしば漬の漬け込み、終了いたしました。 はコメントを受け付けていません
2009 年 8 月 10 日

大原産赤紫蘇(生、枝付き)、本日発送を持ちまして終了させていただきました。
ご注文いただいた皆様、また大原の赤紫蘇について御覧いただいた皆様、誠に
ありがとうございました☆
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【ありがとうございました】大原産赤紫蘇(枝付き)、最終発送いたしました。 はコメントを受け付けていません
2009 年 8 月 1 日
みなさま、志ば久のネット通販を御利用いただきありがとうございます。
カートシステムにてお買い物いただく際の注意点を下記記載いたしました。
お目通しいただきますよう、宜しく御願いいたします。
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【追記】 お買い物方法 についての注意点です。 はコメントを受け付けていません
2009 年 7 月 29 日

少し早い気もしますが、
赤紫蘇(枝付き)、最終発送予定日の御案内させていただきます。
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2009 年 7 月 24 日

京都伝統産業青年会の華木サロンという月1回のイベント。
昨晩は京都府漬物協同組合青年部会主催で【しば漬の講演会】を行いました。
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2009 年 7 月 20 日
赤紫蘇を御購入の皆様、
しそジュースはうまく作れましたでしょうか??
先日、少し変わった飲み方を教えていただいたので御紹介いたします。
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しそジュースの少しアレンジした飲み方。 はコメントを受け付けていません