しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

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‘店舗からの御連絡’ カテゴリーのアーカイブ

2010 年 1 月 1 日

新年、明けましておめでとうございます。

大原は昨晩よりはらはらと雪が降り、一面銀世界と年明けとなりました。

南天の上にも雪がふわっと積もっています、天然の紅白ですね。
今年は良い年になりそうな気がいたします。

旧年中は多くの御利用をいただき、また多くの方から御愛顧賜り、
誠にありがとうございます。

昨年以上に、いいカタチで皆様にしば漬・京漬物をお届けできるように
本年度も邁進していきたいと存じます。

本年度も何卒宜しく御願い申し上げます。

平成22年1月1日
伝統の味、手造りの京漬物 ~京都大原 志ば久(しばきゅう)~ 久保 統

2009 年 12 月 10 日

いつも当店の京漬物を御利用いただき、本当に有難うございます。

年末年始お届けの発送につきまして、御願いおよび注意点を
下記のとおりお知らせいたします。

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2009 年 12 月 8 日

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本年度も多くの皆様にお召し上がりいただき、誠にありがとうございました。

アイスきゅうりの販売が間もなく終了いたします。

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2009 年 11 月 18 日

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少量ですが、かぶらの間引き菜が入りました。

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2009 年 11 月 13 日

11月13日:

今日はぐずついた雨の1日となりました。

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2009 年 11 月 10 日

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11月10日:

大原三千院側(東山)のモミジも紅葉(こうよう)がすすんできました。
写真上:勝林院の紅葉

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2009 年 10 月 31 日

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志ば久の秋・冬の名物のひとつ、「赤かぶ」の販売を開始いたしました。

無農薬栽培で育てた「赤かぶ」を甘酢で無添加に仕上げました。

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2009 年 10 月 25 日

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本日11:00~16:00

大原バス停近くの会場にて、「おいでやす 大原」開催されました。

心配された天気も崩れず、過ごしやすい気温の一日でした。

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普段は製造・畑の管理を主としていますが、久しぶりに私も販売員として
参加いたしました。

一日限りの急ごしらえの仮店舗でしたが、多くの御客様と接し、試食された時の
表情やしば漬に対する御意見などを聞き、売上がどうこう以前に多くの勉強をさせていただきました。

ネット販売ではまだアップしていないのですが、「赤かぶ」。
※まもなくアップいたします。

やはりこれからの京の名物といえば、「千枚漬」。

志ば久といえば、「志ば漬(樽出しを販売させていただきました)」。

この3点をお求めいただいた方が多かったように思います。

 

まだまだ始まったばかりの「大原イベント」ですが、今後も面白い企画で出来るように
大原の若手一同、頑張ってゆきたいと思います。

伝統の味、手造りの京漬物 ~京都大原 志ば久(しばきゅう)~ 久保 統

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